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Spargelzeit – Genießerzeit. Feinstes Fleisch und Spargel bei der Metzgerei Sumser in Freiburg

06. Mai 2018

Der Frühling hat endlich Einzug gehalten und gibt es schon den ersten Spargel! Er hat den Weg vom Kaiserstuhl oder dem Markgräfler Land über die Märkte auf unsere Teller geschafft und wartet nur noch auf die passende Beilage. Und was wäre Spargel ohne Kartoffeln, Kaiserschmarren oder den traditionellen gekochten Schinken?

Ob Sie Spargel am liebsten traditionell genießen, klassisch mit einem Schweinefilet oder auch mal extravagant an geräuchertem Carpaccio – an Spargel mit der passenden Fleischbeilage kommt im Frühjahr niemand vorbei, der gutes Essen schätzt.

Bei der Metzgerei Sumser in Freiburg finden Sie eine breite Auswahl an Fleisch für Ihr Spargelgericht. Probieren Sie auch mal einen Rindfleischsalat, ein Putenbrustfilet oder Kalbsbratwürste – den Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt, und wer Fleisch und Spargel liebt, kann beim Kochen kreativ werden!

Genießen Sie die Spargelzeit in Freiburg mit Fleisch erster Klasse

Unsere Metzgerei in Freiburg-Zähringen verfügt über langjährige Tradition und Erfahrung und steht mit Ihrem Namen für Qualität höchster Güte. Wir verarbeiten ausschließlich Fleisch aus geprüften regionalen Betrieben und diese Kooperationen haben sich über die Jahre bewährt. Unsere Fleisch-Spezialitäten stammen alle aus hauseigener Herstellung, wobei wir auf Schwarzwälder- und badische Rezepturen und urtypischen Geschmack setzen.

Wir wünschen eine genussvolle Spargelzeit und freuen und auf Ihren Besuch oder Ihre Kontaktaufnahme!

Die Metzgerei Sumser in Freiburg wünscht frohe, kulinarische Ostern!

31. Mrz 2018

Geniessen Sie das Osterfest mit bestem Fleisch der Metzgerei Sumser in FreiburgDie Fastenzeit geht Ende zu und das Osterfest steht vor der Tür! Endlich darf wieder geschmaust und gefeiert werden. Bei der Metzgerei Sumser in Freiburg finden Sie das passende Fleisch für Ihren Osterschmaus. Freuen Sie sich mit uns auf das Osterfest – was kommt bei Ihnen dieses Jahr auf den Tisch?

Ostern ist ein christliches Fest, das die Auferstehung Jesu Christi feiert. Die meisten Menschen feiern dieses Fest im Kreis der Familie oder mit guten Freunden. Dabei genießt man gemeinsam ein festliches Ostermenü, anschließend bewundert man bei einem gemeinsamen Osterspaziergang die letzten Schneeglöckchen und die ersten Krokusse, Tulpen und Osterglocken.

Ob traditionelles Osterlamm oder feine Spargel – wir wünschen frohes Festmenü!

Ein traditionelles Osteressen stellt beispielsweise das Osterlamm dar. Servieren Sie doch dieses Jahr in Weißwein geschmorte Lammkeulenscheiben mit Schalotten und Babyfenchel – Ihre Gäste werden begeistert sein! Ihre Kinder wehren sich gegen das Lamm auf dem Tisch? Wie wäre es also alternativ mit Huhn in Riesling-Sekt an Champignons und Frühlingszwiebeln oder frischem Spargel und neuen Kartoffeln?

Vertrauen Sie auf die Qualität und Tradition unserer Freiburger Metzgerei! Das Team der Metzgerei Sumser in Freiburg berät Sie gerne bei der Auswahl des Fleisches für Ihr Ostermenü – überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unsere Metzgerei in Freiburg-Zähringen. Wir wünschen Ihnen ein gesegnetes Osterfest!