Grillspezialitäten

Insgesamt können Sie aus ca. 40 verschiedenen Grillklassiker und Grillspezialitäten auswählen, die mit harmonisch abgestimmten und erlesenen sowie zugleich klassischen Grillgewürzen zubereitet und veredelt werden.

Eine Auswahl aus unseren kulinarischen Grill-Impressionen mit dem würzigen Kick :

Grillfleisch

Marinierte Schweinesteaks
in Kräutern mariniert, von Hals oder Rücken

Spare Ribs amerikanische Art
in einer Marinade mit Honig

Herzhaft würziges Virginia-Steak
aus der Schweinehüfte

Tomaten-Mozarella-Steak
magerer Schweinerücken mit Tomaten, Mozarella und frischem Basilikum gefüllt

Deftiges Kräuterbuttersteak
Schweinehals in einer würzigen Kräuterbuttermarinade eingelegt

Spanferkelrücken
mit Knochen portioniert und gewürzt

Entrecotes
deftig-pikant gewürzt

Rinderhüftsteaks
zart und mager

Rumpsteaks
gewürzt in einer dezenten Pfeffermarinade

Kalbsrückensteaks
leicht gewürzt zum Grillen eine Delikatesse

Putensteaks
mit Curry oder rustikal mariniert

Lammlachs
extra mager und zart mariniert

Lammkronen
mit Knochen ein saftiges Stück

Lammkoteletts
mit Oregano und Knoblauch mariniert

Lammkeulensteaks
mit Knochen in italienischen Kräutern eingelegt

Würstchen

Original Zähringer Grillschnecken (grobe Bratwurst)

würzige Merquez
französische Bratwurst mit Harissa gewürzt

Rostbratwurst
herzhafte, grobe weiße Bratwurst mit Majoran

Fränkische Bratwürstchen
klein aber fein

Kräuterbockwürste
Rote im Naturdarm mit Kräuter

Weiße nackte Bratwurst
ohne Darm hergestellt, extra zart

Spieße

Original Zähringer Steckenwickel
vom Schwein

Schweizer Spieße
mit Käse

Fleischspieße
mit Paprika und Zwiebeln

Gyros-Spieße
mit einer feinen Würzung

Kalbfleischspieße
mager und zart

Für Ihr Grillfest stellen wir Ihnen auch gerne ein Grillbrett zusammen, auf dem wir unsere Grillprodukte dekorativ für Sie anrichten. Nicht nur für das Auge ein Leckerbissen!